Lite av varje

Lite av varje

Middagsbjudning

MatPosted by Johan Sun, August 16, 2009 00:00:25
Idag så hade vi Anders & Viktoria på middag och Anders kom tidigt med c 1 kg älgfilé (Som stektes på i 70º tills inner temp visade 60º) och vi provade Linnéas Skafferi´s potatisar [joappel] i folié och till detta hade vi kantarellsås och sallad. Anders sa att han inte kom för matens skulle utan för ölen som kom i samma påse som filén. Hmm hur ska vi tolka detta? Är inte maten bra eller är han bara törstig? Vi tittade på bröllopsbilder och hade trevligt.



  • Comments(0)//blogg.freeze.se/#post32